Das Kulinarische Laufhaus 2025: 1. Duisburger Gourmet Festival

Christian Krüger und die faktorei21 in Duisburg laden zum kulinarischen Gipfeltreffen der Sterne- und Spitzenköche ein!

Duisburg, Großstadt mit dem weltgrößten Binnenhafen an Rhein und Ruhr wird zum kulinarischen Hotspot: Der ehemalige Sternekoch Christian Krüger ist bekannt für seine außergewöhnlichen Eventkonzepte. In Mannheim erkochte er sich seinerzeit einen Stern, nun sorgt er mit seinem innovativen Restaurantkonzept „faktorei 21“ gemeinsam mit seiner Frau Swetlana und seinem Team am Duisburger Innenhafen für Furore. Denn eines hat sich der leidenschaftliche Gastronomie-Visionär fest vorgenommen: „Wir holen die Spitzengastronomie nach Duisburg!“

Und damit legt er schon in diesem Jahr los: Unter dem provokanten Titel „Kulinarisches Laufhaus“ startet Christian Krüger bereits am 28. Juni mit einem neuen Veranstaltungsformat, das die Feinschmeckerherzen von nah und fern höherschlagen lässt. Dahinter verbirgt sich ein Gourmet Festival, das in mehreren Räumlichkeiten der faktorei21 stattfinden wird.

Und worauf genau dürfen sich die Premiere-Gäste freuen? An verschiedenen Kochstationen und Ständen, die die Gäste nach und nach von Raum zu Raum aufsuchen können, warten insgesamt 11 kreative Spitzenköche und Talente aus Deutschland, den Niederlanden und der Schweiz darauf, die zahlreichen Genießer:innen mit ihren Kochkünsten zu begeistern und zu verwöhnen.

„Jede Station unserer Partner wird zu einem einzigartigen Erlebnis und jeder Bissen zu einem Statement. Wir nehmen unsere Gäste für einen Tag lang mit in eine Welt, in der Aromen Geschichten erzählen werden,“ freut sich Initiator Christian Krüger.

Untermalt werden die Gerichte auf dem Teller der Sterne- und Spitzenköche durch Besonderheiten im Glas: Der Champagner Club in Persona der beiden Gründer Corinna Dosch und Rafael Mittmann werden köstliche Champagner exklusiver Häuser präsentieren. Bekannte Weinhersteller, wie u.a. die Weingüter Von Winning und Feth sowie spannende Manufakturen für Spirituosen, Fruchtsäfte, Wasser und Kaffee komplettieren das Getränkeangebot. Fischsommelier Michael Marek vom FrischeParadies, Käsesommelier Wolfgang Fusenig vom Mosel-Käse-Event, Joachim Glaubitz von Eisliebe Bochum, Heinrich-Marc Stehli von Oona Kaviar, Fischexperte Andreas Alt von The Kingfish Company sowie Food-Scout Mandy van Niersen vom FrischeParadies präsentieren ihre Expertise und die Vielfalt in ihrem Metier.

Zahlreiche Lifestylepartner, Künstler und Musiker runden das Rahmenprogramm ab und machen diesen Tag zu einem unvergesslichen und einzigartigen Festival für alle Sinne!

Von 16 bis 23 Uhr wird die faktorei21 zum Genusstempel. Karten können zum Preis von 198,- EUR p. P. erworben werden. Die Karten sind auf maximal 300 limitiert.

Tickets über: faktorei.de/kulinarisches-laufhaus/

Diese Sterne- und Spitzenköche sind vor Ort:

Christian Krüger, Gastgeber und eh. Sternekoch faktorei21, Duisburg
Juliën Van Loo, 2 MICHELIN-Sterne, Restaurant Parkheuvel, Rotterdam
Moses Ceylan, eh. 2 MICHELIN-Sterne, Aufsteiger des Jahres Gault Millau, Moses Ceylan Gastrodesign, Zürich
Daniel Dan Ben, 1 MICHELIN-Stern, Restaurant 1876, Düsseldorf
Sven Nöthel, 1 MICHELIN-Stern, MOD by Sven Nöthel, Duisburg
Bjorn Massop, 1 MICHELIN-Stern, Eten Hotel Villa Ruimzicht, Doetinchem
Martin Scharff, eh. 1 MICHELIN-Stern, Heidelberger Schloss Gastronomie, Heidelberg
Tobias Sudhoff, eh. 1 MICHELIN-Stern, Erfinder der Nahrungsmittelwende, Neue Westfälische Stube, Münster
Philip Rümmele, eh. 1 MICHELIN-Stern, verve5, Krefeld
Paskal Karels, 14,5 Punkte Gault Millau, Restaurant Karels, Braamt
Wolfgang Labudda, Küchenchef Wellings Parkhotel, Kamp-Lintfort

Diese Champagnerpartner sind vor Ort:

Veranstaltungsinfo

Das Kulinarische Laufhaus 2025: 1. Duisburger Gourmet Festival
Philosophenweg 21
47051 Duisburg

Datum: Samstag, 28. Juni 2025
Beginn: 16.00 Uhr
1 Gericht pro Koch, sowie Angebote der Partner, Champagner (nach Auswahl der Experten des Champagner Clubs), Wein, Wasser und Kaffee
Preis: 198 EUR p.P.