Herzhaft-süßes Dessertmenü beim 39. SHGF

Chef Patissier der "Orangerie" im "Maritim Seehotel" Taro Bünemann kreiert ein esperimentelles Dessertmenü

Am 29. März 2026 zaubert der gebürtige Göttinger mit japanischen Wurzeln herzhaft-süße Desserts im Gourmet Restaurant "Orangerie" im "Maritim Seehotel" in Timmendorfer Strand. Taro Bünemann und Team kredenzen den Gästen ihre neuesten Kreationen, die das Dessert neu interpretieren: Es geht weg von ausschließlich süßen Komponenten hin zu einer delikaten Kombination aus süßen und herzhaften Aromen.