St. Peter-Ording

Kenneth Hansen in St. Peter-Ording

Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2017

Beste nordische Küche mit Kenneth Hansen. Das von vielen Prominenten besuchte „ambassador hotel & spa“ an der Seebrücke in St. Peter-Ording wartet anlässlich des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals mit einem mehrfach ausgezeichneten Gastkoch auf.

Der 1982 im mitteljütländischen Silkeborg geborene Kenneth Hansen betreibt gemeinsam mit seiner Frau Louise seit 2016 das Svinkløv Badehotel inmitten der Dünen von Fjerritslev an der Nordseeküste Jütlands. Hansen ist einer der besten Köche Dänemarks, was er bereits in verschiedenen Wettbewerben erfolgreich beweisen konnte. So auch beim „Bocuse d‘Or 2015“ in Lyon.

Das Vierstern-Superior-Hotel „ambassador hotel & spa“ ist mit seiner bekannt perfekten Kombination aus Genuss, Natur und Wellness die ideale Location, um Hansens nordische Meisterküche in ihrer urbanen Modernität zu erleben.

Attraktive Übernachtungsarrangements, nordfriesische Gastlichkeit und ein unvergessliches Galamenü mit fünf Gängen erwarten die Gäste an zwei Tagen.

Auch mit dieser Veranstaltung zeigt das Land zwischen den Meeren im nunmehr 30. Jubiläumsjahr, was es an höchster gastronomischer und kulinarischer Qualität zu bieten hat. Der Feinschecker-Tourismus hat – auch dank des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals – das nördlichste Bundesland längst als festes Reiseziel erkannt.

Der Auftaktgala folgen 2016/2017 insgesamt 32 hochkarätig besetzte Veranstaltungen in den 15 Mitgliedsbetrieben. Lokale Meisterköche werden die Gäste ebenso verwöhnen, wie die zahlreichen nationalen und internationalen Gastchefs. Unter ihnen sind so klangvolle Namen wie Harald Wohlfahrt, Nils Henkel, Dirk Hoberg, Michael Kempf, Thomas Martin, Hendrik Otto, Christoph Rüffler, Rolf Fliegauf aus der Schweiz und René Mammen aus Dänemark.

Veranstalter

 

ambassador hotel & spa
Im Bad 26
25826 St. Peter-Ording

Tel.: +49(0)4863-709-0


E-Mail: info(at)hotel-ambassador.de

Internet: www.hotel-ambassador.de
Broschüre: http://gourmetfestival.de/wp-content/uploads/2016/06/Brosch.pdf

Veranstaltungsinfo

Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2017 im ambassador hotel & spa
27. und 28. Januar

Locations

ambassador hote l& spa - St. Peter-Ording