Zwei Abende, drei Sterne: Robin Pietsch kocht am Ratzeburger See

Top Veranstaltung während des 39. SHGF

Am 23. und 24. Januar 2026 wird das Hotel „Der Seehof“ zur Bühne für eine kulinarische Ausnahmeerscheinung: Robin Pietsch – TV-Juror, Kochbuchautor und mit insgesamt drei Michelin-Sternen ausgezeichneter Küchenchef – gibt sich die Ehre.

Mit seinen beiden Restaurants in Wernigerode hat sich Pietsch an die Spitze der deutschen Spitzengastronomie gekocht: das „ZeitWerk“ trägt einen Stern, das „Pietsch“ sogar zwei. Auch bekannt aus der ZDF-Kochshow „Die Küchenschlacht“, bringt er nun seine kreative Küche an den Ratzeburger See.

Unterstützt wird er an einem oder beiden Abenden von Luis Hendricks, der ebenfalls mit seiner modernen Kochhandschrift für Furore sorgt. Wer ein Faible für außergewöhnliche Kompositionen, mutige Aromen und präzises Handwerk hat, sollte sich diese Abende nicht entgehen lassen. Ein stimmungsvoller Jahresauftakt – elegant, spannend und genussvoll.

Robin Pietsch beim 39. SHGF
Lüneburger Damm 1–3
23909 Ratzeburg

Datum: 23. und 24. Januar 2026
Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 209,- EUR p.P.

Tickets über: www.gourmetfestival.de/termine